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「河豚」在日本之於「山口」之於「下關」,大概和我們喝牛肉湯得去台南那樣有著不可抹滅的地位。但雖然這是...

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「河豚」在日本之於「山口」之於「下關」,大概和我們喝牛肉湯得去台南那樣有著不可抹滅的地位。但雖然這是鐵板釘釘的聯結,但出了山口也不是就吃不到河豚,比方說和下關只有一橋之隔的門司港,就是一個好選擇。「ふく問屋 あたか」是日本友人,覺得便宜又好吃的正統河豚料理專賣店。雖然「便宜」兩個字可能純就兩岸飲食文化,有那麼一點點差距....。
食用河眠,虎豚五吃,參上!


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